Przypalone danie to jedna z najbardziej frustrujących kuchennych wpadek – jedzenie zazwyczaj nadaje się tylko do wyrzucenia, a intensywny zapach szybko rozchodzi się po całym domu. Najczęściej kończy się to solidnym wietrzeniem wszystkich pomieszczeń. Na szczęście istnieje prosty trik, który rozwiązuje ten problem w kilka chwil i nie prowadzi do wychłodzenia mieszkania.
Każda z nas, komu choć raz zdarzyło się zagapić przy gotowaniu, doskonale wie, jak uporczywy potrafi być zapach spalenizny. Wietrzenie to zazwyczaj jedyne wyjście, jednak przy chłodniejszej aurze nie jest to zbyt komfortowe. Jak więc pozbyć się tej woni bez otwierania okien? Pomocny okaże się stary, domowy sposób, o którym mówi się zdecydowanie za rzadko. Wystarczy sięgnąć po kuchenne resztki, a problem zniknie niemal natychmiast.
Zobacz także:
Co zrobić, gdy w domu unosi się zapach spalenizny?
Już wkrótce wiele z nas będzie przygotowywać sylwestrowe potrawy – mięsa, przekąski. Przy takich pracach łatwo o przypalone dno garnka albo piekarnika. Jeśli więc przydarzy się wam taka sytuacja i kuchnię wypełni zapach dymu, warto znać szybki i skuteczny patent. Wbrew pozorom nie trzeba od razu robić przeciągu w całym mieszkaniu. Gotowe odświeżacze w sprayu też nie będą potrzebne – znacznie lepsze rozwiązanie przygotujecie samodzielnie z tego, co macie pod ręką.
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że skórki z cytryny doskonale neutralizują brzydkie zapachy i szybko odświeżają powietrze. Jeśli pijecie herbatę z dodatkiem cytryny, nie wyrzucajcie obierek – mogą się jeszcze przydać. W prosty sposób da się z nich zrobić skuteczny, domowy odświeżacz.
Jak przygotować cytrynowy odświeżacz powietrza?
Aby skórki z cytryny zaczęły działać, wystarczy ugotować z nich prosty wywar. Do małego garnka lub rondelka wlejcie wodę, dodajcie cytrusowe obierki i podgrzewajcie całość na małym ogniu. Najlepiej robić to do momentu, aż świeży zapach cytryny zdominuje woń spalenizny. Możecie też tylko zagotować wodę ze skórkami, a następnie wyłączyć palnik i pozwolić, by aromatyczna para unosiła się w kuchni.
Dla mocniejszego efektu warto dodać do garnka także sok wyciśnięty z cytryny – wtedy domowy odświeżacz będzie działał jeszcze skuteczniej. W identyczny sposób sprawdzą się również skórki z pomarańczy, mandarynek czy grejpfrutów. One także zawierają dużo naturalnych olejków zapachowych, które świetnie maskują nieprzyjemne wonie. To idealny trik na zimowe miesiące, kiedy chętnie sięgamy po cytrusy – zarówno jako przekąskę, jak i dodatek do herbat czy grzańców.
Jak pozbyć się zapachu spalenizny w kuchni? Inne sprawdzone metody
Innym skutecznym sposobem na neutralizację zapachu przypalonego jedzenia jest użycie octu. Wystarczy podgrzewać go w odkrytym garnku przez około 20 minut, a następnie zostawić na kuchence, aby swobodnie parował. Ocet szybko pochłonie zapach spalenizny, a jego własna woń po krótkim czasie całkowicie zniknie.
Kolejnym pomocnym patentem jest połączenie sody oczyszczonej z solą. Oba produkty doskonale absorbują zapachy, dlatego warto wysypać je na mały talerzyk i postawić na blacie kuchennym. Taką mieszanką możecie też posypać dno przypalonego naczynia – nie tylko zneutralizuje to zapach, ale również ułatwi późniejsze domycie przypaleń.
