Kuchnia grecka

fasolada

Gotuję tę fasolkę tak, że cała Grecja może bić mi brawo. 100x lepsza niż po bretońsku

29.05.2025 - Przepisy - kuchnia

Fasolka po bretońsku kojarzy mi się z komfortem, ale rzadko jadam mięso. Więc zachcianka zawsze kończyła się tak, że wybierałam z potrawy kawałki boczku i kiełbasy i odsuwałam je na brzeg talerza. W poszukiwaniu wegetariańskiej alternatywy trafiłam na grecką fasoladę. Mogłabym przyrządzać ją codziennie.
ośmiornica

Lekkie, miękkie i pełne białka mięso. W Grecji zajadają do syta, u nas trafić na dobrze zrobione graniczy z cudem

27.05.2025 - Ciekawostki - kuchnia

To jeden z najbardziej odżywczych produktów, jakie daje morze. Grecy jedzą go na potęgę, a u nas, mimo że bywa dostępny nawet w supermarketach, wciąż przegrywa z krewetkami. Powód? Często wychodzi gumowaty. A to tylko kwestia przygotowania. Zobacz, o co chodzi, jakie ma zalety i jak je przygotować - z greckim trikiem wyjdzie mięciutkie i będzie rozpływać się w ustach.

Najnowsze

Najczęściej czytane