Nie gotuję już ziemniaków do knedli z truskawkami. Wrzucam od ręki 0,5 kg innego dodatku i ciasto jest jak obłoczek
01.06.2025
- Porady - kuchnia
Każdy od czasu do czasu zjadłby knedle lub kluski ziemniaczane, ale najpierw trzeba ugotować i utłuc ziemniaki. Nie chce ci się? Rozumiem, też tak miewam. Knedle z bułek bywają dla mnie jednak za twarde i ich ciasto nie pasuje mi do słodkiego nadzienia. A jak knedle, to i owoce. Mam alternatywę, dzięki której kuleczki wychodzą mięciutkie i puszyste jak chmurki. Z masłem, cukrem i cynamonem są praktycznie jak deser.