Przed świętami szczególnie lubię przeglądać oferty sklepów z wyposażeniem wnętrz. Szukam wtedy dodatków, które sprawią, że nawet zwykłe domowe wypieki będą prezentowały się odświętnie. Mam słabość do naturalnych materiałów, zwłaszcza drewna o wyrazistym rysunku słojów. Ostatnio jeden z takich dodatków tak bardzo wpadł mi w oko, że zaczęłam szukać dla niego miejsca na świątecznym stole.
WIDEO…
W Home&You zakochałam się w drewnianej paterze. Niestety cena szybko ostudziła mój zapał
Przeglądając stronę internetową Home&You, trafiłam na przepiękną paterę na ciasto marki Secret de Gourmet. Od razu zwróciłam uwagę na jej naturalny, ciepły odcień brązu i wyraźne usłojenie drewna. Wyglądała jak dodatek wykonany w niewielkiej pracowni stolarskiej, a nie kolejny przedmiot z masowej produkcji. Już wyobrażałam sobie, jak stawiam na niej domowy sernik albo piernik oblany czekoladą.
Patera została wykonana z drewna akacjowego. Ma okrągły blat o średnicy 28 cm, osadzony na niewysokiej, solidnej nóżce. Całość mierzy 9 cm wysokości, dzięki czemu ciasto zostaje delikatnie wyeksponowane, ale nie dominuje nad pozostałymi naczyniami na stole.
Najbardziej spodobała mi się jej prostota. Żadnych rzeźbionych zdobień, złotych wykończeń ani przesadnej dekoracyjności. Całą robotę robi naturalny rysunek drewna, który pięknie komponuje się z białą porcelaną, lnianym obrusem i świątecznymi gałązkami.
Byłam już bliska dodania jej do koszyka, ale wtedy spojrzałam na cenę. Patera kosztowała 88,99 zł. Jak na jeden dodatek do serwowania ciasta była to dla mnie kwota, nad którą musiałam się zastanowić. Odłożyłam więc zakup, choć patera nadal chodziła mi po głowie. Na szczęście kilka dni później znalazłam w Action niemal identyczną.
Akacjowa patera z Action wygląda jak droższa siostra tej z Home&You. Kosztuje niemal 3 razy mniej
Kiedy zobaczyłam paterę z Action, od razu przypomniał mi się model, którym zachwycałam się na stronie Home&You. Obie mają okrągły blat, charakterystyczną drewnianą podstawę i podobną, minimalistyczną formę. Co najlepsze, tańsza wersja również została wykonana z prawdziwego drewna akacjowego, więc nie jest to plastikowa imitacja.
Średnica patery z Action wynosi 28 cm, czyli dokładnie tyle samo co w droższym modelu. To rozmiar, który świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań. Zmieści się na niej domowy sernik, niewielki tort, babka albo kilka kawałków makowca. Na co dzień można wykorzystać ją także do podawania ciasteczek, drożdżówek czy innych słodkich przekąsek.
Oba modele różnią się nieco wyglądem podstawy i układem słojów. To jednak naturalne w przypadku drewnianych produktów. Wersja z Action ma przyjemny, ciepły odcień brązu i wyraźne linie biegnące przez blat. Najważniejsza jest jednak różnica w cenie. W Action patera kosztuje 29,95 zł, czyli niemal trzykrotnie mniej niż podobny model z Home&You. Przy takim porównaniu wybór stał się dla mnie znacznie prostszy.
Zerknij też na to cudo z Sinsay: Białą jak śnieg kamionkę z Sinsay zdobi ażur, a w środku tańczy żywy ogień. Kupiłabym ją, nawet gdyby kosztowała miliony
Dlaczego tak uwielbiam drewno akacjowe w kuchni? Piękne słoje to dopiero początek jego zalet
Drewniane dodatki mają w sobie coś, czego nie potrafię znaleźć w szkle czy ceramice. Wprowadzają do kuchni ciepło, przełamują chłód jasnych blatów i sprawiają, że nawet prosta aranżacja wygląda bardziej przytulnie. Szczególnie lubię zestawiać je z kremową porcelaną, bawełnianymi serwetkami i szklanymi naczyniami.
Drewno akacjowe cenię przede wszystkim za jego charakterystyczne usłojenie. Na jednej powierzchni można zobaczyć jaśniejsze, miodowe pasma i głębsze brązy. Każdy kawałek drewna ma nieco inny rysunek, dlatego takie dodatki wyglądają znacznie ciekawiej niż idealnie jednolite przedmioty.
Akacja jest również drewnem twardym i wytrzymałym, dlatego chętnie wykorzystuje się ją do produkcji akcesoriów kuchennych. Dobrze sprawdza się w przedmiotach używanych regularnie, takich jak deski, tace czy patery. Jej naturalne właściwości są dla mnie dodatkowym argumentem przemawiającym za wyborem drewnianych dodatków zamiast lekkich, plastikowych odpowiedników.
