Sierpień to jeden z najważniejszych miesięcy w kalendarzu każdego miłośnika grzybobrania. W lasach pojawiają się pierwsze naprawdę obfite wysypy, a borowiki, podgrzybki czy koźlarze można znaleźć nawet podczas krótkiego spaceru. W tym czasie w koszach lądują dziesiątki, a czasem setki okazów, które trzeba w odpowiedni sposób przygotować do przechowywania. Niewłaściwe suszenie lub zbyt długie trzymanie świeżych grzybów może sprawić, że cenny zbiór straci swoje walory. Właśnie dlatego teraz szczególnie przydatne jest urządzenie, które pozwoli w prosty i bezpieczny sposób zakonserwować leśne skarby i przygotować zapasy na całą zimę.
Suszarka spożywcza w promocji w Biedronce
W sierpniowej promocji Biedronki znalazła się suszarka spożywcza ADLER AD 6658 w promocji za 109 zł, dzięki której proces suszenia odbywa się w warunkach, które pozwalają na stopniowe odparowywanie wilgoci bez utraty cennych witamin i minerałów. Dzięki temu grzyby, warzywa, owoce, zioła czy mięso zachowują naturalny smak, który często staje się jeszcze bardziej wyrazisty.
Zobacz także:
fot. home.biedronka.pl
Model AD 6658 wyposażony jest w panel sterowania z wyświetlaczem LCD umieszczony z przodu obudowy. Umożliwia on ustawienie temperatury w zakresie od 35 do 70°C oraz czasu pracy od 1 do 70 godz., co pozwala dopasować parametry do rodzaju suszonego produktu. Wnętrze urządzenia kryje 5 tac wykonanych z polipropylenu. Łączna powierzchnia suszenia wynosi 2310 cm², a jedna z tac ma wysokość 2,5 cm, co pozwala na wygodne układanie grubszych plastrów owoców, warzyw lub mięsa.
Równomierny obieg powietrza sprawia, że produkty na każdej z tac wysychają w tym samym tempie, bez konieczności ich przekładania w trakcie pracy. Suszarka ADLER AD 6658 sprawdzi się nie tylko przy przygotowywaniu grzybów z sezonowych zbiorów. Można w niej wysuszyć warzywa do domowych przypraw, owoce na zdrowe przekąski, a nawet mięso, ryby czy makaron.
Do czego wykorzystać suszone grzyby?
Suszone grzyby od lat stanowią stały element polskiej kuchni i trudno wyobrazić sobie bez nich wiele tradycyjnych potraw. Po namoczeniu w ciepłej wodzie lub bulionie odzyskują elastyczność, a ich aromat staje się jeszcze bardziej intensywny. Doskonale sprawdzają się w zupach, takich jak barszcz grzybowy czy kapuśniak, w sosach podawanych do mięs, kasz i makaronów, a także w farszu do pierogów, uszek lub krokietów, które Polacy chętnie przygotowują w szczególności na Boże Narodzenie.
Gdzie na grzyby w sierpniu 2025?
W tym roku wakacyjna pogoda wyjątkowo sprzyja miłośnikom grzybobrań. Obfite opady w lipcu i na początku sierpnia sprawiły, że w wielu regionach Polski pojawiły się ogromne ilości grzybów. Największy wysyp występuje na Mazurach, w województwie lubuskim oraz podlaskim. W wielu miejscach zebranie pełnego kosza borowików, podgrzybków i koźlarzy zajmuje mniej niż 2 godz., co potwierdzają zarówno lokalni mieszkańcy, jak i przyjezdni.
