Kto robi własne przetwory, ten wie, jak ważny jest dobry sprzęt. Nie ma miejsca na prowizorkę, kiedy w grę wchodzą dżemy, ogórki i sosy na zimę. Teraz w Biedronce pojawił się prawdziwy hit – emaliowany garnek do pasteryzacji. Jest solidny, pojemny i prosty w obsłudze. A co najważniejsze – dostępny tylko do 2 sierpnia w wybranych sklepach, więc lepiej się pospieszyć.
Biedronka wypuściła hit do pasteryzacji
Na pierwszy rzut oka – zwykły garnek. Ale to właśnie prostota idzie tu w parze z jakością. Garnek z Biedronki ma aż 12 litrów pojemności, co oznacza, że spokojnie zmieści kilka dużych słoików jednocześnie. Jest wykonany ze stali węglowej pokrytej emalią, dzięki czemu nie reaguje z kwaśnymi przetworami. Do tego łatwo się go myje i nie wchodzi w reakcje z octem czy cukrem, a to ogromny plus przy robieniu kiszonek i konfitur.
Zobacz także:
W zestawie jest też perforowana wkładka – to kluczowy element. Dzięki niej słoiki nie dotykają bezpośrednio dna garnka, co zmniejsza ryzyko ich pęknięcia podczas gotowania. Ciepło rozchodzi się równomiernie, a słoiki pasteryzują się szybko i bezpiecznie. To właśnie ten detal sprawia, że nie trzeba kombinować z ręcznikami czy kratkami z piekarnika. Wszystko masz pod ręką – wystarczy nalać wody, ustawić słoiki i gotowe.
Za 99 zł trudno znaleźć na rynku równie kompletny i solidny zestaw. A fakt, że można go kupić w Biedronce bez zamawiania przez internet czy szukania w specjalistycznych sklepach, tylko dodaje mu punktów.
fot. zrzut ekranu/biedronka.pl/gazetka 21.07-2.08.2025
Jak pasteryzować przetwory w takim garnku?
Cały proces pasteryzacji w tym garnku jest banalnie prosty. Wystarczy postępować według kilku kroków. Najpierw przygotowujesz słoiki z przetworami – zakręcone, czyste i suche. Na dno garnka wkładasz dołączoną perforowaną wkładkę i ustawiasz na niej słoiki. Potem wlewasz wodę – najlepiej do ¾ wysokości słoików. Nie zalewaj ich całkowicie, bo w czasie gotowania woda może się przelać.
Podgrzewasz garnek, aż woda zacznie wrzeć. Od momentu zagotowania liczysz czas – dla dżemów to około 10-15 minut, dla ogórków w occie czy papryki – nawet 20-25 minut. Po zakończeniu pasteryzacji ostrożnie wyjmujesz słoiki (najlepiej szczypcami do słoików), odstawiasz na ręcznik i zostawiasz do ostygnięcia. Gdy wieczka się zassą – gotowe!
Ten garnek naprawdę ułatwia cały proces. Nie trzeba już kombinować z piekarnikiem, mikrofalą czy robieniem pasteryzacji „na oko”. Masz sprzęt, który robi dokładnie to, co trzeba – i robi to dobrze.
Ostatni dzwonek – sezon trwa, a garnek znika z półek
Nie ma co zwlekać – ten garnek to absolutny hit, ale oferta w Biedronce trwa tylko do 2 sierpnia. I to tylko w wybranych sklepach. Sezon na przetwory jest właśnie w pełni – ogórki, cukinie, porzeczki, maliny, pomidory... wszystko dojrzewa naraz. To idealny moment, żeby zacząć działać i przerabiać świeże warzywa i owoce, zanim się zmarnują. Magda Gessler nie bez powodu poleca ten model – sama wie, że w przetworach liczy się i smak, i bezpieczeństwo, i wygoda.
Lepiej nie czekać do ostatniej chwili, bo garnki rozchodzą się błyskawicznie. Kto robi przetwory, ten wie, że dobry sprzęt to podstawa. Za 99 zł trudno znaleźć coś lepszego – emaliowany, z perforowaną wkładką, pojemny i gotowy na każde słoikowe wyzwanie. Jeśli ma się pojawić coś na zimę w spiżarni, to właśnie teraz jest ten moment, żeby działać.
