Grzybki marynowane robię tylko z przepisu Magdy Gessler. Wychodzą przepyszne, dzięki złotej proporcji 1:1:2
02.10.2025
- Porady
Grzybki marynowane to klasyk, który zawsze kojarzy się z domową spiżarnią i smakami dzieciństwa. Ale sekret naprawdę udanych słoików tkwi w proporcjach – i właśnie dlatego od lat korzystam wyłącznie z przepisu Magdy Gessler. Jej złota zasada 1:1:2 sprawia, że marynata wychodzi idealnie zbalansowana – ani za kwaśna, ani za mdła, a grzyby zyskują wyjątkowy aromat.