Koperek

mrożony koperek

Wyciągasz z zamrażarki pudełko po lodach, a tam koperek? To nie tylko rozczarowanie, ale duży błąd

02.06.2025 - Porady - kuchnia

Czy w twoim domu też mroziło się koperek w pudełku po lodach? A może do dzisiaj sam tak robisz? Niestety, mimo wszelkich sentymentów, nie jest to najlepsza metoda. Sprawdź dlaczego i naucz się poprawnie mrozić zioła, aby zachować wszystko to, co w nich najlepsze.
mrożenie koperku

Babcia mroziła koperek w pudełku po lodach, ale jest sprytniejszy sposób. To trik szefów kuchni

31.05.2025 - Porady - kuchnia

Świeży koperek to coś, czego zimą często brakuje — ten dostępny w sklepach wtedy jest bez smaku, a suszony nawet nie próbuje go udawać. Jest na to sposób. I nie chodzi o suszenie ani o klasyczne mrożenie w wodzie. Przygotuj teraz, u progu sezonu zapas, by móc się nim cieszyć przez cały rok.
Koperek

Nie mrożę koperku, tylko upycham do słoików z 2 dodatkami. Lepiej smakuje i jest świeży kilka miesięcy

22.05.2025 - Porady - kuchnia

Zamiast upychać koperek do zamrażarki, wypróbuj ten sprytny trik z 2 prostymi dodatkami. Dzięki niemu koperek zachowuje intensywny smak, piękny kolor i świeżość przez kilka miesięcy – bez mrożenia i bez utraty aromatu. A najważniejsze, zawsze będziesz mieć go pod ręką, gdy tylko będzie potrzebny.

Najnowsze

Najczęściej czytane