Przepis

placki ziemniaczane

Zamiast smażyć stos placków ziemniaczanych, piekę 1 w rozmiarze XXL. Chrupie, że hej, a to za sprawą włoskiego patentu

22.06.2025 - Porady

Placki ziemniaczane to klasyk nad klasykami. Nieważne, czy kartofel jest starty na papkę czy na dużych oczkach tarki, smażony czy pieczony, z czosnkiem czy z cebulą, podany z sosem czy z cukrem. Zawsze przywołuje w wyobraźni przytulną domową kuchnię. Od niedawna robię go prawie jak pizzę – zapiekam w dużej, okrągłej blaszce. I dodaję słony, półtwardy, biały ser.
ciasto bawole oczy

Ciasto bawole oczy furorę robi za każdym razem. Blacha schodzi w trymiga, przepis mam z babcinego kajetu

22.06.2025 - Porady

Ciasto bawole oczy z bawołami nie ma nic wspólnego, za to z przepysznym deserem bardzo dużo. Zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Trzy warstwy ciasta: kruche, biszkoptowe i masa serowa tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć po jednym kawałku.
ziemniaki na sałatkę

Ziemniaków na sałatkę nie gotuję w zwykłej wodzie. Wykorzystuję resztki, a o przepis podpytują mnie wszyscy

21.06.2025 - Porady

Ziemniaki na sałatkę należy przygotować tak, by nie rozpadały się, zachowały jędrność, ale też nie były jałowe. I jest na to pewien sposób. Co więcej, nie potrzebujesz żadnych dodatkowych składników, a wystarczy, że nie wylejesz do zlewu tego, co większość wylewa.
ciasto podwójnie śmietankowe

Ciasto podwójnie śmietankowe przegoni „głoda na słodkie” już po 1 kawałku. Wersja teściowej nie ma sobie równych

21.06.2025 - Porady

To proste ciasto podwójnie śmietankowe wygląda i smakuje genialnie, a przygotowuje się je dosłownie raz-dwa. Weź kilka najpopularniejszych produktów z lodówki i kuchennej szafki, przypilnuj proporcji, a wszystko z pewnością się uda.
surówka

Teściowa sprzedała mi patent na surówkę z młodej kapusty. „Odlecieć” można już po pierwszym kęsie

20.06.2025 - Porady

Surówka z młodej kapusty to niby żadne odkrycie, ale w tym wydaniu ma tyle smaku, soczystych dodatków, świeżości i witamin, że aż złapiesz się za głowę. Trudno o lepszy przepis o tej porze roku.
Przyprawy do bigosu z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty to hit nad hitami w mojej rodzinie. Te 2 przyprawy sprawiają, że każdy prosi o dokładkę

03.06.2025 - Porady - kuchnia

Bigos z młodej kapusty może być równie pyszny jak ten z kiszonej. Wystarczy podkręcić jego smak dwiema wyrazistymi w smaku przyprawami. Dzięki nim danie wyjdzie bardzo aromatyczne i mocno wiosenne. Moja rodzina uwielbia je w takiej wersji i zjada, aż miło.
lody truskawkowe

Blenduję 3 składniki i mam najlepsze lody truskawkowe. Sklepowe mogą się przy nich schować

02.06.2025 - Przepisy - kuchnia

Domowe lody tylko z 3 składników? Oczywiście, i to będą najsmaczniejsze, jakie jadłeś. Mocno truskawkowe, a jednocześnie delikatne i lekkie. Takie lody zrobisz w domu bez specjalnej maszyny. Wystarczy blender, którym zmiksujesz wszystkie składniki na gładką masę.
ciasto prezydent

Ciasto prezydent trafia w gusta wszystkich Polaków. Proste i szybkie, a smakuje jak z cukierni

30.05.2025 - Przepisy - kuchnia

To ciasto z pewnością zrobi furorę na każdym stole i posmakuje wszystkim. Sam przepis jest jednak banalnie prosty i poradzi sobie z nim nawet początkujący amator pieczenia. Zobacz, jakie to pyszne i proste.
Schab po prezydencku

Skosztuj schabu po prezydencku, a poczujesz się jak głowa państwa. To danie pogodzi całą rodzinę

30.05.2025 - Przepisy - kuchnia

Schab przygotowany po prezydencku sprawdzi się nie tylko na niedzielny obiad, ale będzie też pasował na każdą uroczystość. Soczyste mięso z kilkoma dodatkami, zapieczone pod kremowym sosem tworzy danie, do którego potrzebna jest już tylko prosta, aromatyczna surówka.
fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa z bułką to nuda. Ja zapiekam ją pod kremową kołderką i smakuje jak z francuskiej restauracji

29.05.2025 - Przepisy - kuchnia

Zwykła fasolka szparagowa z zasmażką z bułki tartej już ci się znudziła? W tym sezonie podawaj ją w wersji sycącej, kremowej zapiekanki. Wystarczy tylko przyszykować prosty, szybki i absolutnie przepyszny biały sos, a resztę zrobi już za ciebie piekarnik.

Najnowsze

Najczęściej czytane