Mięso jest produktem naturalnym, więc wydaje się, że jego miejsce jest w koszu na bioodpady. W końcu chodzi o coś, co pochodzi z natury. To logiczne, prawda? Otóż nie. W rzeczywistości takie myślenie prowadzi do ogromnych błędów w segregacji śmieci. Mięso nie tylko nie nadaje się do kompostowania, ale wręcz szkodzi całemu procesowi przetwarzania bioodpadów. W efekcie wszystko, co zostanie wyrzucone do brązowego kontenera razem z mięsem, traci swoją wartość jako potencjalny nawóz. I niestety — ten błąd wciąż popełnia zbyt wiele osób.
Gdzie wyrzucić zepsute mięso i dlaczego to ważne?
Zepsute mięso to odpad pochodzenia zwierzęcego, który absolutnie nie powinien trafić do kontenera na bioodpady. Mimo że ma „naturalne” pochodzenie, nie spełnia podstawowego kryterium — nie nadaje się do kompostowania. Odpady biodegradowalne to wyłącznie te, które rozkładają się w sposób nieszkodliwy i tworzą wartościowy kompost. Mówimy tu głównie o warzywach, owocach, resztkach roślin czy fusach z kawy.
Zobacz także:
Mięso natomiast bardzo szybko zaczyna gnić i wydzielać szkodliwe substancje. Przyciąga muchy, szczury i inne szkodniki, a do tego sprzyja rozwojowi niebezpiecznych bakterii. Wrzucając je do brązowego pojemnika, nie tylko niszczysz wartość pozostałych odpadów, ale też utrudniasz pracę zakładom przetwarzającym bioodpady. Tego typu śmieci powinny trafiać wyłącznie do pojemnika na odpady zmieszane — zwykle czarnego.
Warto też pamiętać, że wyrzucenie mięsa w nieodpowiednie miejsce to nie tylko kwestia ekologii, ale i potencjalnych konsekwencji prawnych. Coraz więcej gmin zaostrza kontrole segregacji, a źle posegregowane śmieci mogą skutkować dodatkowymi opłatami za wywóz.
Gdzie wyrzucić resztki pochodzenia zwierzęcego?
Wyrzucając odpady kuchenne, łatwo o pomyłkę. Zwłaszcza gdy mowa o produktach, które wyglądają „bio”, ale bio wcale nie są. Oto, co nie powinno trafiać do brązowego kontenera:
- surowe lub gotowane mięso
- ryby i owoce morza
- kości
- nabiał (ser, jogurt, mleko)
- tłuszcze zwierzęce
Wszystkie te produkty powinny trafić do odpadów zmieszanych. Z kolei do bioodpadów wrzucaj tylko:
- obierki warzyw i owoców
- zwiędłe kwiaty
- fusy z kawy i herbaty
- skorupki jajek
- resztki pieczywa
Jeśli więc masz w lodówce nieświeży kotlet, zupę z mięsem czy stare jajka — ich miejsce jest w czarnym pojemniku. Nie brązowym. I choć może się to wydawać mało istotne, w skali kraju to ma ogromne znaczenie. Miliony Polaków codziennie wyrzucają jedzenie. Jeśli każdy zrobi to świadomie, system gospodarki odpadami zyska na efektywności, a środowisko — na czystości.
