Każdego dnia człowiek jest narażony na dziesiątki tysięcy bakterii, które w większości okazują się niegroźne dla zdrowia. Kontakt z nimi jest nieunikniony, gdyż znajdują się w każdym mieszkaniu, w pracy, w sklepie i w wielu innych miejscach. Okazuje się jednak, że w niektórych z nich namnaża się ich wyjątkowo dużo. I choć pierwszą myślą wielu ludzi jest toaleta, to ku zaskoczeniu wysoko na liście plasuje się kuchnia, a w szczególności 1 intensywnie użytkowane miejsce. Sprawdź, gdzie znajduje się więcej zarazków i bakterii niż w muszli klozetowej i jak się ich skutecznie pozbyć.
Porządek w kuchni a kwestie higieny i bezpieczeństwa
Choć porządek w domu czy mieszkaniu nie powinien być dzielony na specjalne kategorie, a każdy zakamarek należy sprzątać równie często i dokładnie, to istnieje jedno miejsce, w którym zasad higieny trzeba przestrzegać z ogromną starannością. Jest to bez wątpienia kuchnia, a powodem są kwestie bezpieczeństwa, gdyż jest to pomieszczenie, w którym znajduje się żywność.
Zobacz także:
Zachowanie wysokich standardów sanitarnych w kuchni chroni bowiem przed namnażaniem się szkodliwych bakterii, które mogą następnie przedostać się do organizmu wraz z jedzeniem czy piciem. Aby więc mieć pewność, że przechowywana żywność nie jest narażona na zanieczyszczenie, warto zwrócić szczególną uwagę na miejsca w kuchni, które są najbardziej podatne na brud, zarazki i bakterie ze względu na swoje przeznaczenie.
Gdzie w kuchni znajduje się najwięcej bakterii?
Jednym z miejsc w domu, gdzie jest najwięcej bakterii, okazuje się zlewozmywak. Jest on użytkowany niemal każdego dnia, a wielu ludzi jest nieświadomych, że momentami znajduje się tu więcej zanieczyszczeń niż w muszli klozetowej. Dzieje się tak przede wszystkim ze względu na zalegające w zlewie resztki żywności znajdujące się na talerzach, miskach i sztućcach, które po kontakcie z wodą stają się idealnym miejscem do rozwoju groźnych bakterii.
Aby więc uchronić się przed ewentualnymi dolegliwościami (najczęściej żołądkowymi) wywołanymi przez te bakterie, warto choć raz dziennie wykonać dokładne czyszczenie i dezynfekcję zlewozmywaka. Można to zrobić między innymi poprzez użycie domowych środków, takich jak ocet, kwasek cytrynowy czy soda oczyszczona.
Co oprócz zlewozmywaka w kuchni?
Choć zlewozmywak to zdecydowanie jedno z najbardziej narażonych na rozwój bakterii miejsc w kuchni, to nie jest jedyne. Ogromnym skupiskiem okazuje się także:
- drewniana deska do krojenia,
- gąbka lub ściereczka do mycia naczyń,
- kuchenka mikrofalowa.
