Kapusta

kapusta

Tradycyjna metoda z przepisu babci. Dzięki niej kiszona kapusta przetrwa kilka miesięcy

22.10.2025 - Porady domowe - dom

Kiszenie całych główek kapusty to prosty, sprawdzony sposób na zdrowy, trwały i pełen smaku dodatek do dań. Wystarczy dobra kapusta, solanka i trochę cierpliwości, żeby po kilku miesiącach cieszyć się naturalnie ukiszoną kapustą, która przetrwa w spiżarni przez długi czas.
kapusta

Kapusta kiszona po bawarsku różni się od polskiej 1 składnikiem. Doskonała i do kiełbasek, i do schabowego

12.10.2025 - Porady

Na pewno wiecie, że kapusta kiszona jest ważnym elementem kuchni niemieckiej. Choć danie to przyrządza się w podobnym stylu jak u nas, w Bawarii różni się jednym ważnym składnikiem.
kapusta kiszona

Kapustę kiszoną robię tylko z przepisu Ewy Wachowicz. Nawet teściowa prosi o dokładkę

09.10.2025 - Porady

Kapusta kiszona to klasyk polskiej kuchni, ale ta według Ewy Wachowicz to zupełnie inny wymiar smaku. Delikatna, aromatyczna, lekko słodkawa od jabłek i idealnie chrupiąca. Od kiedy zrobiłam ją po raz pierwszy, nie wyobrażam sobie zimy bez tej wersji.
kapusta ozdobna

Ta roślina wrzosy zostawia w tyle. Ozdobi ogród nawet w grudniu, a im zimnej, tym więcej ma koloru

26.09.2025 - Porady

Ta mrozoodporna roślina zachwyca swoim pięknem aż do grudnia. Jej wytrzymałość na niskie temperatury sprawia, że jest idealnym wyborem do jesiennych i zimowych aranżacji ogródka. To również świetna alternatywa dla wrzosów.
surówka

Teściowa sprzedała mi patent na surówkę z młodej kapusty. „Odlecieć” można już po pierwszym kęsie

20.06.2025 - Porady

Surówka z młodej kapusty to niby żadne odkrycie, ale w tym wydaniu ma tyle smaku, soczystych dodatków, świeżości i witamin, że aż złapiesz się za głowę. Trudno o lepszy przepis o tej porze roku.

Najnowsze

Najczęściej czytane