Zdarzyło się wam wyjąć czyste noże i inne sztućce ze zmywarki by odkryć z przerażeniem, że pojawiła się na nich rdza? Takiej wpadki można uniknąć, a rdzę trzeba szybko usunąć. Można to zrobić bez korzystania ze specjalnych, chemicznych środków. Doskonały sposób na rdzę kryje się w waszej kuchni i wielu z was codziennie ma z nim do czynienia. Kosztuje dosłownie grosze i w mig pozbywa się rdzy ze sztućców.
Skąd bierze się rdza na sztućcach?
Rdza na nożach i sztućcach to problem, z którym mierzą się głównie właściciele zmywarek. Jest to urządzenie niezwykle praktyczne w kuchni, jednak trzeba wiedzieć jak go używać. Mycie w zmywarce może się przyczyniać do powstawania rdzy z kilku powodów:
Zobacz także:
- Resztki kwaśnej żywności – gdy do zmywarki trafią naczynia pobrudzone kwaśnym jedzeniem czy napojami, pH w komorze spada, a to przyspiesza utlenianie się żelaza. Co w konsekwencji prowadzi do powstawania rdzy na sztućcach oraz metalowych naczyniach.
- Wilgoć – najlepiej od razu otwierać zmywarkę po zakończeniu cyklu, ponieważ w przeciwnym razie sztućce mogą rdzewieć. W komorze panuje bardzo wysoka wilgotność i jeżeli zostawimy tam noże, widelce czy metalowe naczynia na dłużej, może pojawić się korozja.
- Wybór środków do mycia - bardzo silne detergenty także przyczyniają się do powstawania rdzy. Jeżeli zaobserwowaliśmy ją na swoich sztućcach, warto zmienić środek do mycia (w tabletkach lub płynie, w zależności od urządzenia) na łagodniejszy.
Domowy sposób na rdzę. Wystarczy przekroić
Pokryte rdzą sztućce nie dość, że wyglądają nieestetycznie, to z czasem tracą na jakości. Szczególnie noże, które przez korozję bardzo szybko się niszczą i nadają tylko do wyrzucenia. W roli środka do usuwania rdzy świetnie sprawdzają się… ziemniaki. Zwykłe ziemniaki, dokładnie te same, które prawie codziennie obieracie do obiadu. Warzywa te zawierają bowiem kwas szczawiowy, a ten doskonale rozprawia się z rdzą.
Wystarczy po prostu przekroić ziemniaka na pół i potrzeć nim nóż czy sztućce wszędzie tam, gdzie pojawiła się korozja. Już po chwili po plamach nie ma nawet śladu. Ten patent działa także w przypadku zardzewiałych nożyczek.
Jak zapobiec powstawaniu rdzy na sztućcach?
A co zrobić, by rdza więcej się nie pojawiła na sztućcach i metalowych naczyniach? Jeżeli myjecie je w zmywarce, koniecznie pamiętajcie o tym, by od razu otworzyć ją po zakończeniu cyklu oraz stosować skuteczne, ale łagodne środki do czyszczenia. Zwróćcie też uwagę na pojemnik na sól w zmywarce. Nie może się ona wysypywać do komory - gdy tak się dzieje, pojawienie się rdzy na sztućcach jest praktycznie nieuniknione. Warto też zainwestować w noże, widelce, łyżki, a także metalowe naczynia wysokiej jakości. Tanie, wykonane z gorszej stali, są znacznie mniej odporne na korozję i aby jej zapobiec, należy je myć ręcznie.
