Nadchodząca rewolucja w sklepach to efekt unijnych przepisów, które Polska wdraża poprzez nowelizację rozporządzeń Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zmiany dotkną produktów, po które sięga się każdego dnia – od jabłek i marchewki, przez miód, aż po soki owocowe i konfitury. Największa modyfikacja to obowiązek podawania nowych oznaczeń kraju pochodzenia – w formie czytelnej flagi – oraz dodatkowe informacje, które mają zwiększyć transparentność i chronić konsumentów przed wprowadzającymi w błąd etykietami. Choć nowe przepisy wejdą w życie stopniowo, lepiej już teraz wiedzieć, co się zmienia.
Od kiedy zaczną obowiązywać nowe oznaczenia na owocach i warzywach?
Już od 17 lutego 2026 roku wszystkie świeże warzywa i owoce sprzedawane na rynku muszą być oznaczone flagą kraju pochodzenia. To oznacza, że klienci przy półce z jabłkami, pomidorami czy ziemniakami natychmiast dowiedzą się, skąd pochodzi produkt. Celem jest pełna przejrzystość i eliminacja sytuacji, w których pochodzenie produktów pozostaje niejasne lub ukryte pod hasłami typu „kraj UE”.
Zobacz także:
Nowy obowiązek dotyczy tylko produktów wprowadzonych na rynek po 17 lutego – te, które znajdą się na półkach wcześniej, mogą być sprzedawane do wyczerpania zapasów. Dla konsumentów to duża zmiana, zwłaszcza że flagi będą widoczne na etykietach zbiorczych, opakowaniach jednostkowych oraz w oznaczeniach luzem.
Nowe oznaczenia mają też praktyczny wymiar – ułatwią wybór lokalnych produktów i mogą przełożyć się na większe wsparcie dla polskich rolników. Będą też pomocne w śledzeniu drogi żywności oraz w ocenie jakości towarów zależnie od kraju pochodzenia.
Jakie nowe oznaczenia pojawią się na miodzie, sokach i dżemach?
To jednak nie koniec zmian. Kolejna ważna aktualizacja wejdzie w życie 14 czerwca 2026 roku i obejmie miód, soki owocowe, dżemy, galaretki oraz marmolady. Największa nowość to konieczność podawania dokładnego składu miodów z podziałem na kraje pochodzenia – i to w procentach, w kolejności malejącej. Koniec z ogólnikowym opisem "mieszanka miodów pochodzących z UE i spoza UE". Teraz konsument zobaczy dokładnie, z jakich krajów i w jakich proporcjach pochodzi produkt.
Zmiany obejmą również:
- zniesienie obowiązku informowania o zawartości cukrów w dżemach i konfiturach,
- nową kategorię soków owocowych – o obniżonej zawartości naturalnych cukrów.
To duży krok w stronę większej transparentności, ale też dostosowania produktów do oczekiwań konsumentów, którzy coraz częściej zwracają uwagę nie tylko na smak, ale i skład. Dla producentów to wyzwanie, ale dla klientów – realna szansa, by podejmować bardziej świadome decyzje.
