Delikatesy Centrum to marka znana w całej Polsce – szczególnie w mniejszych miejscowościach, gdzie przez lata stanowiły jeden z głównych punktów zakupowych. Dziś jednak sklepy z tym szyldem znikają z krajobrazu w błyskawicznym tempie. Za wszystkim stoi strategia właściciela – firmy Eurocash, która postawiła na radykalne cięcia kosztów i zupełnie nowy model działania. Choć część klientów już zauważyła brak ulubionych placówek, to – jak zapowiada spółka – prawdziwe zmiany dopiero nadchodzą.
Sklepy Delikatesy Centrum znikają z rynku. Już 119 zamkniętych punktów
Od stycznia do września 2025 roku sieć Delikatesy Centrum skurczyła się aż o 119 placówek. Zamknięto 54 sklepy franczyzowe i 65 należące bezpośrednio do Eurocash, z czego aż 30 zlikwidowano w samym trzecim kwartale. To nie przypadek – właściciel marki przeprowadza właśnie największą w historii firmy restrukturyzację, której głównym celem jest poprawa rentowności i dostosowanie sieci do zmieniającego się rynku.
Zobacz także:
Zamknięcia wiążą się z dużymi kosztami – tylko w trzecim kwartale firma poniosła z tego tytułu 11 mln zł strat jednorazowych, ale zyski mają przyjść w dłuższej perspektywie. Szacuje się, że likwidacja 30 sklepów przyniesie rocznie 15,4 mln zł oszczędności, a łącznie wszystkie zamknięcia z 2025 roku mają przełożyć się na około 35 mln zł zysków rocznych.
Eurocash tłumaczy, że działania te są elementem większego planu. Chociaż liczba zamknięć może w kolejnych miesiącach nieco spowolnić, restrukturyzacja ma objąć całą strukturę działania Delikatesów Centrum. I to oznacza kolejne zmiany dla klientów, franczyzobiorców i lokalnych społeczności.
Sklepy w nowej odsłonie. Co dalej z Delikatesami Centrum?
Eurocash zapowiada, że 9 grudnia 2025 roku ogłosi nową, trzyletnią strategię dla sieci Delikatesy Centrum. Jej głównym założeniem będzie odejście od modelu opartego na gęstej sieci własnych punktów. Zamiast tego, firma planuje rozwijać elastyczny system agencyjno-franczyzowy, który ma być tańszy w utrzymaniu i lepiej dostosowany do lokalnych warunków. Ważnym elementem zmian będzie również cyfryzacja sieci – Eurocash inwestuje w nowe platformy analityczne, systemy sprzedażowe i narzędzia wsparcia dla partnerów. Celem jest stworzenie zintegrowanego ekosystemu, który ma zapewnić stabilność niezależnie od wahań popytu.
Delikatesy Centrum mają stać się mniej "sieciowe", a bardziej modułowe i elastyczne – dopasowane do potrzeb konkretnej lokalizacji i klienta. Dodatkowo właściciel dołącza do European Marketing Distribution, co ma pomóc w negocjowaniu lepszych warunków zakupowych i zwiększyć konkurencyjność wobec dużych dyskontów. Wszystko wskazuje na to, że Delikatesy Centrum przejdą w najbliższych latach pełną metamorfozę – i choć część sklepów zniknie, inne mają zyskać nowe życie w bardziej nowoczesnej formule.
