Kuchnia polska

makowiec

Mak już więcej nie „odejdzie" od ciasta w makowcu. Wystarczy zrobić tę 1 rzecz przed pieczeniem

14.04.2025 - Porady

Zdarza się, że mimo trzymania się wskazówek z przepisu, makowiec rozwarstwia się i tworzą się w nim dziury. Aby uniknąć takiej katastrofy, zróbcie jedną rzecz zanim wstawicie ciasto do piekarnika.
babka zaparzana

Babka zaparzana to hit na Wielkanoc. Mięciutka, pyszna i świeża przez wiele dni

13.04.2025 - Porady

Znudziła się wam już zwykła babka piaskowa lub drożdżowa? Wypróbujcie w tę Wielkanoc ciasto, jakim jest babka zaparzana. Wychodzi wilgotna i jest świeża przez długi czas. Trzeba ją tylko przygotować w nieco nietypowy sposób.
sernik

Obłędnie kremowy i wyrośnięty sernik to zasługa 1 składnika. Wlej 2 szklanki i dobrze wymieszaj

13.04.2025 - Porady

Jeśli planujecie upiec sernik na Wielkanoc, zachęcamy was do skorzystania z tego przepisu. Jest banalnie prosty, a ciasto wychodzi puszyste, kremowe i wyrośnięte. To wszystko dzięki 1 składnikowi.
biała kiełbasa

To nagminnie popełniany przez Polaków błąd. Przez to biała kiełbasa jest sucha, pęka i traci smak

11.04.2025 - Porady

Jak gotować białą kiełbasę, żeby dobrze smakowała i zachowała typową dla siebie soczystość? Każdy, kto choć raz zabierał się za jej przyrządzanie, wie doskonale, na jak wiele szczegółów trzeba zwrócić uwagę. A jeden błąd popełnia większość Polaków.
zakwas

Tak rozpoznasz, że zakwas na wielkanocny żurek się zepsuł. Nawet nie sięgaj po łyżkę i nie waż się go próbować

09.04.2025 - Porady

W teorii przygotowanie zakwasu to nic trudnego. W praktyce – różnie wychodzi, dlatego warto wiedzieć, jak rozpoznać zepsuty zakwas na wielkanocny żurek. Sprawdźcie, na co trzeba zwrócić uwagę.
babka wielkanocna

Każdy pyta o ten przepis na babkę wielkanocną. Jest mega wilgotna i puszysta za sprawą 1 nietypowego składnika

08.04.2025 - Porady

W Wielkanoc na stole obowiązkowo musi się znaleźć największa gwiazda, czyli babka wielkanocna. Wyjdzie wam puszysta, mięciutka i wilgotna jeżeli dodacie do niej 1 zaskakujący składnik.
pasztet

Gdy raz zrobisz pasztet jajeczny, na długo zapomnisz o tradycyjnym. To coroczny hit na wielkanocnym stole

05.04.2025 - Porady

Kto powiedział, że pasztet na Wielkanoc musi być zrobiony z mięsa? Poznajcie przepis na pyszną, wegetariańską alternatywę, czyli pasztet jajeczny. Znika ze stołu w mgnieniu oka.
biała kiełbasa

Stary przepis na białą kiełbasę jak z zeszytu dziadka. Trzymaj się złotej proporcji 1:1

04.04.2025 - Porady

Już niebawem ruszą przygotowania do świąt. Jeżeli biała kiełbasa to wasze ulubione danie na Wielkanoc, warto spróbować przygotować ją samodzielnie. Wykorzystajcie do tego prosty przepis.
pisanki

Babcia Zosia sięgała do szafki i gotowała w tym jajka. Barwione pisanki chwalił nawet ksiądz

04.04.2025 - Porady

Babcia Zosia miała swój niezmienny sposób na wielkanocne pisanki. Zawsze sięgała po te resztki z szafki i gotowała w nich jajka. Piękny kolor budził zachwyt nie tylko domowników, ale nawet księdza przy święconce.
koszyczek

Tegoroczna święconka odchudzi portfele Polaków. O ile drożej wyniesie przygotowanie koszyczka?

02.04.2025 - Pieniądze

Tegoroczna święconka będzie kosztować więcej niż dotychczas, a ceny produktów potrzebnych do jej przygotowania zaskoczą niejednego. Tradycyjny koszyczek, choć niewielki, może znacząco odbić się na portfelu. O ile wzrosną ceny?

Najnowsze

Najczęściej czytane