Deser

szarlotka Tomasz Strzelczyk, rolada jabłkowa

Przepis Tomka Strzelczyka na „zakręconą” szarlotkę chyba oprawię w ramkę. Jest prosty i genialny

26.10.2025 - Porady

Szarlotka jesienią smakuje najlepiej, a kiedy przygotowana jest na ulepszoną modłę Tomka Strzelczyka, dosłownie zwala z nóg. To połączenie ciasta miękkiego jak obłoczek z dodatkiem jabłkowo-kajmakowego nadzienia. Niuanse, a więc przemykająca chybcikiem wanilia i orzech tylko dodają całości animuszu. Niczego więcej nie trzeba do szczęścia.
sernik

Sernik wg Magdy Gessler zawsze wychodzi puszysty jak chmurka i nie opada. Sekret tkwi w kolejności składników

25.10.2025 - Porady

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast wybieranych przez Polaków, ale nie zawsze się udaje. Na szczęście ten przepis Magdy Gessler to istny majstersztyk, bo dzięki niemu każdy kawałek jest puszysty jak chmurka i nie opada. Sekret tkwi w kolejności składników.
litewskie ciasto

Gdy nie mam czasu na pieczenie, robię odwróconą szarlotkę po litewsku. 3x szybciej i jest puszysta jak obłoczek

13.10.2025 - Porady

Litewskie ciasto z jabłkami to genialne rozwiązanie, kiedy nie masz czasu na tradycyjną szarlotkę. Bez kruchego spodu, bez ugniatania i bez stresu, a efekt? Lekka, puszysta i pachnąca słodycz, która smakuje jak wspomnienie dzieciństwa.
ciasto kasztanowe

To kasztanowe ciasto udaje brownie, a jest lżejsze i superkremowe. Robię je ekspresem i brudzę tylko 1 miskę

10.10.2025 - Porady

Ciasto kasztanowe odkryłam przypadkiem i bardzo szybko przepadłam. Jest kremowe i ma lekko słodki orzechowo-kakaowy smak. do tego nie dręczą mnie wyrzuty sumienia, bo w porównaniu do brownie, do którego nawiązuje, jest zdecydowanie lżejsze. Koniecznie wypróbuj ten przepis.
ciasto

Jesienią w kółko piekę ciasto marchewkowe. Dzięki metodzie 2 misek zawsze wychodzi pulchniutkie i wilgotne

07.10.2025 - Porady

Kto powiedział, że do upieczenia smacznego ciasta potrzebne są owoce? Ciasto marchewkowe jest tego idealnym przykładem. Wychodzi doskonałe dzięki zastosowaniu prostej metody.
cynamonki

Fińskie kardamonki od Ewy Wachowicz biją na głowę nudne cynamonki. Jesienią smakują najlepiej

06.10.2025 - Porady

Przejadły się wam cynamonki? Wypróbujcie przepis Ewy Wachowicz na te bułeczki w wersji fińskiej, czyli kardamonki. Na chłodne, jesienne wieczory są w sam raz.
deser

Słodziutki deser robię z jadalnych kasztanów i przepisu prababci z 1904 roku. 4 składniki, a uczta nie z tej ziemi

06.10.2025 - Porady

Nic tak nie cieszy moich domowników jesienią, jak ten słodziutki deser z jadalnych kasztanów, a odkąd znalazłam go w starym notesiku prababci z 1904 roku, na stałe zagościł w naszym sezonowym menu. Przepis to banał, a potrzebne są tylko 4 składniki.
praliny jak kasztany, buckeye candy

Wyglądają jak kasztany, smakują jak niebo. Domowe praliny jesienią robię w kółko, przepis mam ze starej gazety

05.10.2025 - Porady

Z wyglądu przypominają kasztany, ale to jedyne, co łączy jedno z drugim. Buckeye candy, czyli skąpane w czekoladzie orzechowe kuleczki, przywędrowały do nas zza oceanu i dają 100% pewności, że zrobią wrażenie na każdym. Nie trzeba cudów, żeby przygotować je w domu. Składniki kupisz w pierwszym lepszym dyskoncie.
szarlotka

Zamiast bawić się w szarlotkę, układam jabłka w brytfance. Raz, dwa i deser gotowy, znika do ostatniego okruszka

05.10.2025 - Porady

Kiedy macie ochotę na coś słodkiego, ale nie chce wam się piec ciasta, wybawieniem będzie oszukana szarlotka. Czyli pyszne i proste do zrobienia jabłka pod kruszonką – poznajcie przepis na te pyszności.
biszkopt

Zrób to zaraz po pieczeniu, a biszkopt nie opadnie. Szalony sposób cukierników, który działa

14.09.2025 - Porady

Biszkopt który jest wyrośnięty i nie opada po pieczeniu? To możliwe! Wystarczy zastosować prostą technikę świetnie znaną najlepszym cukiernikom. Brzmi jak szalony pomysł, ale właśnie tak piecze się najlepsze biszkopty.

Najnowsze

Najczęściej czytane